Twoje PC  
Zarejestruj się na Twoje PC
TwojePC.pl | PC | Komputery, nowe technologie, recenzje, testy
B O A R D
   » Board
 » Zadaj pytanie
 » Archiwum
 » Szukaj
 » Stylizacja

 
M E N U
  0
 » Nowości
0
 » Archiwum
0
 » Recenzje / Testy
0
 » Board
0
 » Rejestracja
0
0
 
Szukaj @ TwojePC
 

w Newsach i na Boardzie
 
OBECNI NA TPC
 
 » Shark20 02:49
 » MARC 02:08
 » RoBakk 01:51
 » Rybeck 01:27
 » Martens 01:06
 » rainy 00:57
 » spidi 00:42
 » Paweł27 00:36
 » m&m 00:35
 » rzymo 00:35
 » b0b3r 00:22
 » dugi 00:21
 » NWN 00:20
 » Logan 00:16
 » mnih 00:10
 » cVas 00:08
 » Wedrowiec 00:08
 » Visar 00:06
 » Raist 00:04
 » muerte 00:04

 Dzisiaj przeczytano
 41123 postów,
 wczoraj 25974

 Szybkie ładowanie
 jest:
włączone.

 
ccc
TwojePC.pl © 2001 - 2024
A R C H I W A L N A   W I A D O M O Ś Ć
    

[Kulinaria] - Niebo w gebie, pieklo w d...e. Jak ostry moze byc sos? , Shneider 29/12/08 14:29
Ponad 10 miesiecy temu Marcinex, zrodzil cos bardzi zlego. Za jego czyn nalezy mu sie potepienie. [ http://twojepc.pl/...iwum.php?r=2008&id=132253 ]

Pochwali sie przed boardowa bracia niezwyklym specyfikiem. Jako fan pikantnego jedzenia bardzo sposobala mi sie wizja niezwykle pikantnego jak nie zabojczego sosu.
Pizze zalana tabasco, z podwojna iloscia peperoni zjadalem bez mrugniecia przez co cala zabawa z ostra kuchnia stracila sens.

Przyszedl czas na zmiany. Zauroczony strona [ www.ostrakuchnia.pl ] pragnalem jednego z tych zabojczych dodatkow. Calkiem nie dawno przyszedl listonosz z pudelkiem, ot takie zwykle szare zaklejone jeszcze bardziej szara tasma, w srodku sterta gazet zabezpieczajaca jakze cenny ladunek. Biore do reki jakze ladna buteleczke z fajowym nabojem po czym nabieram ochoty aby otworzyc buteleczke i skosztowac na miejscu 600 000 w skali Scoville'a, chwila zastanowienia i ponownie czytam watek Marcinex'a. Napisal o malej kropelce jak glowka szpilki, no to idealnie bo naboj sie otwiera i jest taka maluutka lyzeczka. Ale zaraz, sos ktory mial Marcinex to tylko 357 000, a moj ma prawie 2x tyle, czyli co? przepali mnie na wylot i jeszcze sasiada z dolu? :)
Nadeszla chwila prawdy.
Na talezu polozylem pol lyzeczki slodko-kwasnego sosu z Lowicza, a nastepnie wymieszalem w nim tyle sosu ile miesci sie na tej malutkiej lyzeczce, czyli ciutke wiecej od glowki szpilki. No i popelnilem blad, oblizalem ta malutka lyzke, co zaowocowalo niezwykle ciekawym efektem jakim byla palaca kreska na jezyku, nigdy nie probowalem ale podobny efekt moglby byc po przejechaniu czyms naprawde goracym. No i sie zaczelo, cieplo i uczucie palenia rozeszlo sie na caly jezyk i nie czekajac na dalsze efekty wzialem i sprobowalem mieszanke ktora sobie przygotowalem. Powiem tak, jest to naprawde zadziwiajace jak malutka kropelka potrafi zamienic Twoja jame ustna w istne pieklo.

A i bym zapomnial moj sos to [ www.pys.pl/357 ].

Wszystkie miasta lubiace ostre sosy - Wpisywac sie. :D

Pozdrawiam

.:: Live at Trance Energy ::.

  1. Chwała Ci , Bitboy_ 29/12/08 14:38
    Za udostępnienie tego linku [www.ostrakuchnia.pl] :DDD !!!

    9600K@4.6,AorusEliteZ390,CryorigR1
    Ultimate,GskillRipJawsV360016GB,AsusGTX1070
    ,FraDesION660P

  2. Aleeee.... , Agnes 29/12/08 14:38
    Czemu jadłeś sam sos (mieszankę), zamiast jakąś potrawę z sosem?

    Metafizyka: - Poznaj, proszę, to jest
    Fizyk, a to jego Meta...

    1. .:. , Shneider 29/12/08 14:40
      to za chwilke.

      wlasnie zabieram sie za amciu. ooojj bedzie sie dzialo :)

      .:: Live at Trance Energy ::.

      1. bedzie , Bitboy_ 29/12/08 14:43
        otro :D

        9600K@4.6,AorusEliteZ390,CryorigR1
        Ultimate,GskillRipJawsV360016GB,AsusGTX1070
        ,FraDesION660P

        1. .:. , Shneider 29/12/08 14:45
          dokladnie

          kutrak na otro :D

          .:: Live at Trance Energy ::.

          1. Powodzenia.. , Bitboy_ 29/12/08 14:47
            też lubię ten sport, aż sie nie mogę doczekać jak dorwę taka butelczynę ;]

            9600K@4.6,AorusEliteZ390,CryorigR1
            Ultimate,GskillRipJawsV360016GB,AsusGTX1070
            ,FraDesION660P

        2. zwłaszcza przy wydalaniu , Kriomag 29/12/08 14:52
          ... :D

          1. dobry , celt 29/12/08 14:57
            test na przemianę materii - wiadomo ile czasu zajmuje strawienie i wydalenie :)

            Everything should be made as simple as
            possible, but no simpler

            1. fakt, zawsze jak zjem pizze (chlopaki nie placza) to na drugi dzien , chris_gd 29/12/08 19:17
              dokladnie wiem, ze juz zostala wydalona

              Ryzen 7 3700X@4.3GHz/16GB 3000Mhz/
              RTX 2060Super@GPU1600/MEM1900

              1. mam , celt 29/12/08 21:55
                taki patent że pizzę polewam oliwą - w butelce jest oliwa 1/2 i 1/2 to papryczki piri-piri (pomysł polewania oliwą pizzy pochodzi z Francji i generalnie lepiej mi smakuje niż z ketchupem lub sosem).
                Niezły czad przy jedzeniu - po 12h też :)

                Everything should be made as simple as
                possible, but no simpler

                1. ja akurat nie polewam pizzy niczym , chris_gd 31/12/08 20:10
                  na gorze ma byc ser :) a poza tym nie lubie tlustej pizzy co przy oliwie szybko bym zauwazyl
                  ale ogolnie kazdy ma swoje preferencje

                  Ryzen 7 3700X@4.3GHz/16GB 3000Mhz/
                  RTX 2060Super@GPU1600/MEM1900

  3. [;..;] , GesTee 29/12/08 14:54
    widze ze znalazles sposób na pozbycie sie gosci jak imprezka siada ;]

    :)

    1. .:. , Shneider 29/12/08 14:57
      doslownie i w przenosni :D

      .:: Live at Trance Energy ::.

      1. [;..;] , GesTee 29/12/08 14:59
        jak wspollokatorzy beda dokuczac to po 3 kropelki do kawusi i tylko popiół pozamiatac ;-)

        ps. dla wszystkich co kupili i zaczynaja miejcie w pogotowiu kakao albo majonez ;)

        :)

        1. kakao i majonez ?:) , zeb 29/12/08 15:05
          j.w.

          Zack

          1. [;..;] , GesTee 29/12/08 15:09
            si
            jak cie piecze popij kakaem (tak sie to pisze odmienia??) ulga dosc szybko przychodzi :)

            :)

            1. Nie odmienia sie wcale... , Grolshek 29/12/08 15:15
              ..."popij kakao" powinno być...

              ***** ***!!!

            2. Soki wyciskane ze świeżych owoców, chleb, kefiry... , lukines 29/12/08 15:20
              Sprawdzone - działają najszybciej.

              Najprostsze rzeczy są najtrudniejsze:)

            3. a ja slyszalem , laciak88 29/12/08 16:17
              ze na takie palenie dobry jest kieliszek wodki

              "To Alcohol! The cause of, and solution to, all of
              life's problems."

              1. To ja ci opowiem pewną historyjkę... , lukines 29/12/08 16:32
                Znalazł się jeden ochotnik, co twardziela chciał zgrywać. Stwierdzi, że zje dużą łyżkę stołową sosu o wartości 90k w skali Scoville'a - czyli ten mój delikatny Infernuś. Dodam, że koleś jest kucharzem w pewnym hotelu (może mało istotne, ale w końcu taki kucharz powinien się znać na ostrościach niektórych przypraw).
                Rzecz działa się w pubie.
                No więc połknął od razu całą zawartość łyżki... No i nic - mówi zadowolony... Był zadowolony tylko przez trzy sekundy około ;]
                Z miejsca wypił trzy zimne piwa - nic nie poradziło. Dwa kielichy wódki - nic. Skończyło się na tym, że zaczął gryźć lód! po trzydziestu minutach przeszło mu. Ale nic więcej ode mnie już wziął hie hie hie...
                A ja tego wieczoru miałem piwo gratisowe :D

                Najprostsze rzeczy są najtrudniejsze:)

                1. trzeba przepic , Deus ex machine 29/12/08 16:57
                  alkoholem o jak najwiekszym stezeniu. Im wieksze stezenie tym lepiej, byle nie ponizej 40%. I to nie zwykle chlup, tylko przeplukac powoli cala paszcze

                  "Uti non Abuti"

                  1. Hahahah :D , Bitboy_ 29/12/08 17:10
                    Pomysł jest bardzo dobry, i jestem pewny że pomaga, ale współczuje efektów ubocznych dnia następnego.. <rotfl>
                    Chyba wole się przemęczyć - hardcore hot rulez ;)

                    9600K@4.6,AorusEliteZ390,CryorigR1
                    Ultimate,GskillRipJawsV360016GB,AsusGTX1070
                    ,FraDesION660P

  4. mniam , DrLamok 29/12/08 15:09
    ze swojej strony polecam: Yum-ma-muang (spicy mango salad) i Som-tam (spicy papaya salad).. koniecznie w wersji północno tajskiej :) (w Bangkoku niby to samo ale dużo łagodniejsze)

  5. Oooo, adres znany i często ze sklepu tego korzystam ;) , lukines 29/12/08 15:18
    Na 600k jeszcze odwagi nie mam, ale Mad Dog Inferno to mój ulubiony sosik. Dodatkowo Blair's After Death, zestawy Blair's Q Heat Exotic oraz Mama Africa's polecam. Delikatne i fajne do kanapek.
    No i oczywiście chipsy :] Szczególnie te z habanero.
    Z przekąsek polecam orzeszki ziemne Dave's Burnin - do piwa wyśmienite.

    Najprostsze rzeczy są najtrudniejsze:)

    1. .:. , Shneider 29/12/08 15:24
      chwilowo deficyt finansowy, trzeba inzynierke napisac i zrezygnowalem z pracy.

      ale chetnie ponownie tam zakupy wlasnie na jakies lagodniejsze "smakowe" sosy :)

      bo w sklepach nie idzie niczego podobnego znalesc.

      .:: Live at Trance Energy ::.

      1. teoretycznie znajdziesz azjatyckie sosy... , lukines 29/12/08 15:27
        Ale to trzeba się nachodzić mocno. A i jakoś owych sosów jest bardzo zróżnicowana.
        A jeśli o dostępność chodzi, to można na alledrogo poszukać - czasem perełki się trafiają z zagramanicy :]
        A sklep jest sprawdzony, szybka przesyłka, często mają dostawy, więc i o asortyment łatwo.

        Najprostsze rzeczy są najtrudniejsze:)

  6. .:. , Shneider 29/12/08 15:44
    rada dla innych

    4krople na potrawe to o 2 za duzo.

    wlasnie mam cale mokre czolo, objawy jak w upalny dzien w stanie zblizonym do omdlenia.

    napisze cos wiecej jak zjem :)

    .:: Live at Trance Energy ::.

  7. .:. , Shneider 29/12/08 16:28
    ufffffffffffffff.

    troszke to zajelo.

    Agnes - potrawa bardzo prosta, kurczak siekany (polowa piersi), maselko (4lyzki) i na patelnie, dodalem doslownie 4kropelki. Na to wszystko po usmazeniu 200g sosu slodko-kwasnego o ktorym byla wczesniej mowa, oraz jeden worek ryzu.

    potrawa byla lekko ostra. problemy zaczely sie pozniej.

    z kazdym kolejnym kesem sumowalo sie uczucie palenia. w polowie mialem juz mokre czolo wysokie tentno i przyspieszony oddech. Koncowke musialem odlozyc na chwile, bo po prostu nie mozna bylo jesc. gdy palenie przeszlo, sprobowalem kolejnego kesa i mialem wrazenie ze w ogole nie jest pikantny. ale tak jak poprzednio suma sumarum i znow czolo mokre.

    To juz 2ga tak pikantna potrawa w moim zyciu, pierwsza byla 2x ostrzejsza ale co sie dzialo pozniej to inna historia :)

    Tak czy inaczej polecam. Produkt z innej planety.

    .:: Live at Trance Energy ::.

    1. A nie, ja dziękuję , Agnes 29/12/08 17:00
      nie lubię zbyt pikantnych, ale przekażę drugiej połówce :)

      Metafizyka: - Poznaj, proszę, to jest
      Fizyk, a to jego Meta...

    2. A i jeszcze jedno pytanie , Agnes 30/12/08 00:25
      gdzie tu przyjemność z jedzenia?
      Nie ukrywam, że jeść lubię, dobre rzeczy, mniam.

      Ale ty opisujesz, jak się męczysz, opływasz potem, masz problemy z tętnem... hm, dziwnie jakoś.

      Metafizyka: - Poznaj, proszę, to jest
      Fizyk, a to jego Meta...

      1. .:. , Shneider 30/12/08 00:42
        hehe. dla tego pisze ze dalem o 2 za duzo. :)

        sadzilem ze jest ok, ale to bylo podczas probowania. podczas jedzenia kazdy kes dawal znak i tak narastalo uczucie palenia.

        nastepne beda lagodniejsze ale z czasem coraz wiecej bede dodawac sosu. :)

        .:: Live at Trance Energy ::.

      2. Kobieto , Padawan 30/12/08 00:48
        i w tym cały urok!
        Męki, krew, pot, łzy. Przyznaj się, UWIELBIACIE patrzeć, jak cierpimy!

      3. przy takiej dawce, ty wiesz ile się endorfin wydziela ? , fiskomp 30/12/08 09:35
        Właśnie w tym cała rzecz. Ostatnio na którymś z Discoverów był fajny programik o jednym fast food'zie, gdzie raz w roku urządzają zawody w jedzeniu z dodatkiem właśnie tych piekielnych sosów. Zaczynali od dołu, było 3 baby i jeden Harleyowiec wielki jak góra.
        Przetrwał do końca tylko gość (sosik 500tys. chyba) i właśnie stwierdził, że się rozkręca. Prawie nie było po nim widać. Kobity całe we łzach, pot zalewa oczy, od razu właśnie łagodziły żołądki kakao.
        Fajne było to, że opisali cały proces "pikanterii" na ludzkim organizmie. Co się dzieje jak zapodasz taki sosik do organizmu.
        Pominęli tylko ostatni etap :D

        Tak więc, to jest niezłe ale dla zaprawionych w boju, zwykły śmiertelnik może wykorkować, jak zapoda za mocny sos na jego organizm.

        1. Znam inny sposób, żeby sobie podnieść poziom endorfin , Agnes 30/12/08 11:29
          moim zdaniem (ale powtarzam, to moim, inni mogą mieć inne zdanie) - zdecydowanie przyjemniejszy :P

          Metafizyka: - Poznaj, proszę, to jest
          Fizyk, a to jego Meta...

          1. Aga naukowo stwierdzone, że chociaż możecie (teoretycznie) mieć godzinny orgazm, to ... , fiskomp 30/12/08 22:59
            Ilość wydzielanych endorfin jest pikuśna, no chyba, że jesteś sado/maso, no to sorki :P

            1. No tak, zapomniałam, że faceci nie mogą mieć godzinnego orgazmu... , Agnes 31/12/08 11:00
              niektórzy wolą więc ostre sosy :D :P

              Spoko, ja to akceptuję.

              Metafizyka: - Poznaj, proszę, to jest
              Fizyk, a to jego Meta...

              1. Żmija !!! , Grolshek 31/12/08 13:43
                ...jadowita...

                ***** ***!!!

              2. Taaaaaaaaaaak ? Zapytaj swojego męża :D , fiskomp 31/12/08 13:49
                Może mieć odmienne zdanie i gratuluję wyuzdania ;P

              3. .:. , Shneider 31/12/08 15:07
                hahahahahahaa. no to pojechalas :D

                swinia ma 30minutowy orgazm i sie nie chwali :)

                .:: Live at Trance Energy ::.

              4. [;..;] , GesTee 31/12/08 16:35
                wiesz... faceci postrzegaja to troche inaczej, kiedy sex jest dobry to dobrze gdy jest zły to i tak calkiem dobrze ;-)

                :)

              5. Sssssssyk... , Padawan 1/01/09 01:41
                wredne to to, nieprawdaż?

  8. hehe wspolczuje , Nazgul 29/12/08 19:35
    potem ognia z d**y tak zwanego... ja to po KFC zingerze mam nawet :)

    people can fly, anything
    can happen...
    ..Sunrise..

    1. aaaa! , Kriomag 29/12/08 20:09
      a ja dzisiaj wrzuciłem do brzuszka trzy grander-y :D mówisz, że jutro... ;)

  9. wczoraj , MayheM 29/12/08 19:56
    na tv4 w galileo byla lista 8 najglupszych zawodow w szybkim jedzeniu. Na jednym z 1 miejsc bylo jedzenie piekielnie ostrej mieszanki sosow. Powiem tylko, ze kilku uczestnikow musialo reanimowac pogotowie.

    Ja tam wole pozyc troche anizeli probowac takich specyfikow, zwlaszcza, ze jesli ma sie wrzody na zoladku (a nie zawsze sie o nich wie) moga one peknac, co z pewnoscia nie jest przyjemne ani bezpieczne.

  10. ostatnio z Tunezji , PaKu 30/12/08 20:28
    przywiozlem przyprawe ktora nazywa sie Harissa. Po sprobowaniu doslownie kropelki myslalem ze mi oczy z orbit wyjda ;) pomogla na szczescie oliwa z oliwek :)

    bez podpisu

  11. No tak, ale o co tu chodzi ? , Bart 30/12/08 23:42
    Znaczy na czym polega ta przyjemność ?
    Smak przestaje istnieć pozostaje tylko palenie w gębie.
    Czyli liczy się "moc/siła" ostrości i nic więcej ?
    To jest nieco masochistyczne ;)
    Czy inne formy sprawiania sobie bólu też lubisz ?
    Ma sens przygotowanie jakiejkolwiek potrawy z takim specyfikiem ? On i tak zabije każdy smak. Jest to dla mnie niezrozumiałe, ale może to indywidualna kwestia organizmu.

    1. i to właśnie racja, ja lubie ostre , McIsland 31/12/08 00:03
      ale subtelnie, gdzieś na końcu, po właściwym smaku potrawy

      GTD ...

    2. .:. , Shneider 31/12/08 00:27
      Przyjemnosc jest. Kazda osoba ma inne preferencje.

      Lubie ostre, ale nie za ostre.
      Tylko ze pojecie ostre w moim jezyku dla innych oznacza ogien.

      Pikantna potrawa ma swoj urok, nie wiem skad osoby jak np Ty maja zdanie ze potrawa traci smak. Widocznie byla dla Ciebie za ostra.

      Nie bez powodu byly organizowane konkursy chili itp, nie bez powodu ludzie jezdzili po calym swiecie szukajac papryk.
      I nie bez powodu istnieje taka strona jaka podalem.

      Nie wszyscy sa w stanie to zaakceptowac, ale ja np lubie ostre zarcie i juz.

      .:: Live at Trance Energy ::.

    
All rights reserved ® Copyright and Design 2001-2024, TwojePC.PL