Kuchenka jaka? Gazowa/Plyta ceramiczna/Indukcyjna?

	B O A R D
	» Board » Zadaj pytanie » Archiwum » Szukaj » Stylizacja

M E N U

» Nowości

» Archiwum

» Recenzje / Testy

» Board

» Rejestracja

Szukaj @ TwojePC

	OBECNI NA TPC
	» metacom 17:18 » Sherif 17:18 » bieniek 17:18 » dugi 17:16 » NimnuL 17:16 » XepeR 17:15 » Hitman 17:15 » bajbusek 17:12 » Artaa 17:10 » DJopek 17:08 » KHot 17:07 » rainy 17:06 » g5mark 17:03 » Dexter 16:58 » AfiP 16:45 » NWN 16:45 » Kenny 16:40 » Magnus 16:37 » Saszkin 16:36 » elliot_pl 16:31 Dzisiaj przeczytano 41113 postów, wczoraj 25974 Szybkie ładowanie jest: włączone.

ccc

A R C H I W A L N A W I A D O M O Ś Ć

Kuchenka jaka? Gazowa/Plyta ceramiczna/Indukcyjna? , zgf1 4/08/12 18:09
No wlasnie jak to wyglada, mieliscie stycznosc z tymi typami kuchenek? Interesuje mnie wygoda, czy indukcyjne sa na prawde tak szybkie i wygodne?

Jak z kosztami eksploatacji?
Powiedzmy, ze obecnie uzywam gazowa, butla gazowa wytrzymuje okolo 2 miesiace, wiec co dwa miesiace nalezy wydac 60zl.

Leave me alone I know what I'm doing!

+1 indukcja , x_nerve 4/08/12 19:02
wygoda, szybkość, utrzymanie czystości
Wymaga lekkiej korekty nawyków (też wcześniej używałem gazu).
Dla mnie nie ma powrotu do kuchenek gazowych.
Gentlemen...... START YOUR ENGINES !!!
1. +1 na indukcje , lol555 4/08/12 19:31
  123
  123
  1. to jeszcze odpowiedzcie na pytanie nizej, skoro mieliscie to i to :) , zgf1 4/08/12 20:03
    123
    Leave me alone I know what I'm doing!
Gazowa najtańsza i chyba najszybsza, ale ogólnie indukcja rządzi. , Rhobaak 4/08/12 19:56
Płyta ceramiczna to obecnie najgorsze rozwiązanie - wolno się rozgrzewa, ma dużą bezwładność, każde zabrudzenie pod wpływem wysokiej temperatury staje się 10x trudniejsze do usunięcia.
Kor2dual3,2hZ overkloc,4Gbit Ram
G-forc 460 gietex,barakudy
Children of Neostrada Association MVP
1. no, a wlasnie jakie sa roznice kosztow eksploatacji w porownaniu , zgf1 4/08/12 20:02
  z gazem? tak mniej wiecej jak to wychodzi, orientujesz sie?
  Leave me alone I know what I'm doing!
  1. Za elektroda: , 0r8 4/08/12 20:11
    "KWh gazu kosztuje około 20% mniej niż prąd w II taryfie i około 2,5 raza mniej niż prąd w I taryfie.
    Kuchnia indukcyjna to ponad 95% energii przekazana do potrawy, podczas gdy w gazowej to mniej niż 50%.
    
    Zatem koszt marginalny energii dostarczonej do potrawy jest najniższy w przypadku prądu w II taryfie, a najdroższy w I taryfie. Gaz jest pośrodku, ale niewiele taniej od prądu w I taryfie, za to znacznie drożej niż w II. "
    1. zatem majac licznik dwu taryfowy i gotujac przewaznie na tanszej , zgf1 4/08/12 20:25
      taryfie indukcja wychodzi najlepiej cenowo...
      Leave me alone I know what I'm doing!
      1. jezeli to prawda , Banan 4/08/12 20:45
        to masz dwa wyjscia:
        - albo gotujesz w nocy
        - albo przestawiasz licznik o 12 godzin :)
        e tam w nocy, jest tez taryfa nocna w godzinach 13-15 :) , zgf1 4/08/12 22:06
        123
        Leave me alone I know what I'm doing!
    2. tak pieknie ale pod warunkiem , Okota 5/08/12 13:40
      ze gaz jest zawsze tej samej kalorycznosci.
      a u nas to naprawde jest dziwnie...
      Dyslektyka błąd nie pyka...
      RTS wszechczasów:
      Supreme Commander
  2. Zależy w jakiej cenie masz prąd i gaz. , Rhobaak 4/08/12 20:41
    W przybliżeniu 1 m^3 gazu to 6,5 kWh. Sprawność kuchenki gazowej to 55-65%, indukcja osiąga 90-95%. Czyli gaz opłaca się bardziej, jeśli m^3 możesz kupić taniej niż ~4,5 kWh z zakładu energetycznego.
    Kor2dual3,2hZ overkloc,4Gbit Ram
    G-forc 460 gietex,barakudy
    Children of Neostrada Association MVP
    1. a ile m^3 jest , Chrisu 4/08/12 22:46
      w butli 11 kg?
      /// GG# 1 110 10 10 11 100 10 \\\
      1. Tak łatwo tego nie przeliczysz, bo w butli jest LPG a ja pisałem o gazie ziemnym. , Rhobaak 4/08/12 23:13
        Porównując to pod względem energetycznym, to byłoby w przybliżeniu: 1 m^3 gazu ziemnego ~9 kWh (w poście wyżej zrobiłem błąd - chyba dwa razy uwzględniłem sprawność), 1 kg LPG ~12 kWh (1 l ~7 kWh).
        Czyli (uwzględniając sprawność) trzebaby porównać ceny: 1m^3 gazu ziemnego vs 0,75 kg LPG vs 6 kWh energii elektrycznej.
        Kor2dual3,2hZ overkloc,4Gbit Ram
        G-forc 460 gietex,barakudy
        Children of Neostrada Association MVP
Jezeli , Ament 4/08/12 20:36
pytasz o koszty eksploatacji to zostan przy butli.
I
-AMENT-
I
1. a co zlego zapytac? , zgf1 4/08/12 22:09
  nie wiem jak Ty kupujesz, ale ja gdy chce zakupic cos nowego wole dowiedziec sie o tym tyle tylko ile mozna, wkurza mnie takie podejscie jak Twoje, nie masz wiadomosci, nie chcesz pomoc? milczenie jest zlotem :)
  Leave me alone I know what I'm doing!
hmm gora to ceramiczna , Carmamir 4/08/12 20:54
i nie powiedzialbym zeby byla wolna, do 70" rozgrzewa sie w kilkanascie sekund, do max. temp. zapewne mniej niz 90s...

Bezwladnosc nie narzekam, roznica jest prawie natychmiastowa przy zmianie mocy (na max. plyta non stop napierdziela na wszystkich zwojach, na polowie grzeje na zmiane wiec wylaczajac je spadek mocy jest natychmiastowy, to garnek jest wciaz nagrzany i powodu "bezwladnosc").

Na plus to to ze grzeje sie szybko, mozna uzywac dowolnych garnkow (indukcyjne dzialaja tylko ze specjalnymi, jak dla mnie zbyt maly wybor jako ze plyty uzywam z roznego rodzaju garnkami i nie zawsze znajdziessz porzadny na np. bigos na indukcyjnej).

Gazowa znowu ma plus taki ze natychmiast masz temp. odpowiednia, mozesz woka wypuklego uzywac (chociaz sa i specjalne plyty pod woka ale to bez sensu montowac w domu), czy innych wypuklych naczyn.

O indukcji nie wypowiem sie bo nie uzywalem, nie uzywalem bo nie lubie byc ograniczony to jednego typu garnkow (ktore i tak w UK trudno kupic takie jak sie chce).

Koszt nie mam zielonego pojecia.
No to się wkopałem...
1. no wlasnie bigos uwielbiam :) , zgf1 4/08/12 22:13
  z gazem jest ten problem, ze garnki czy patelnie po prostu momentalnie szlag trafia, dno sie wybrzusza i pozniej do niczego to to sie nie nadaje, do tego brud, problemy z czyszczeniem dlatego wlasnie tak rozwazamy wstepnie cos elektrycznego.... W obecnej kuchence jest jeden palnik elektryczny ale ten zwyczajny, jest on wolny, dlatego do tej pory elektryczny piec kojarzyl mi sie z powolna praca...
  Leave me alone I know what I'm doing!
  1. hmm , bartek_mi 4/08/12 22:33
    "gazem jest ten problem, ze garnki czy patelnie po prostu momentalnie szlag trafia"
    
    serio?
    mam gary po 8 lat te same i zyja...
    czesc w miare nowe (jakis podstawowy tefal) ale tez starocie (rodzice w przezncie slubnym dostali) i nie ma problemu
    dzisiaj jest jutrzejszym wczoraj
  2. no to tez duzo zalezy od jakosci takiej plyty , Carmamir 5/08/12 15:01
    wiem ze sa plaskie lub widzialem w sklepie rowniez takie ogragle wystajace ponad podstawe jakby plyty z jakiejs stali, wiec radze poczytac ktore plyty sa najlepsze, jesli chodzi o szybkosc nagrzewania narzekac nie moge, plyte wlaczam, wlewam wode do garnka i juz temp docelowa osiagnieta... Ale koledzy cos pisza ze indukcyjna nie tyle co szybko osiaga temp. "palnika" a bardzo szybko nagrzewa garnek...
    No to się wkopałem...
2. "indukcyjne dzialaja tylko ze specjalnymi" , Matti 5/08/12 09:47
  Nie do końca prawda, bo sam używam też jakiś starych emaliowanych i działają. A co do czasu nagrzewania - w 90 s ceramiczna osiągnie max temperaturę, a indukcyjna zagotuje 2 litry wody :)
  1. jesli to prawda to nie tyle nagrzewanie co wydajnosc , Carmamir 5/08/12 14:59
    bo zwoje zapalaja sie w 3s na czerwono a temp. osiaga 70stopni w 12s i rosnie szybko tak ze temp jest bliska max. w mniej niz 30s, sprawdzalem przed chwila (robia zupe kalafiorowa, ale garnek bardzo gruby).
    
    Jesli indukcyjna jest w stanie zagotowac 2l w 90s to musze nad tym pomyslec....
    No to się wkopałem...
    1. jednak nieprawda, , Matti 6/08/12 07:59
      w 90 s może 1 litr da radę. 2 litry to już 4 minuty. Sorry za wprowadzenie w błąd.
    2. Tak mi sie przypomnialo: , ptoki 6/08/12 08:21
      W temacie szybkiego zagotowywania wody.
      Dosyc dawno temu ojciec zrobil se grzalke do wody z dwu żyletek.
      Woda sie nagrzewala okropnie szybko.
      
      Chyba do dziś uzywa czajnika z dwoma blachami w środku jako "elementy grzejne".
      Nie wiem jak to wplywa na jakosc wody ale wiem ze jak sie kamien poosadzal to szybkosc grzania spadla.
      
      Ale inicjalnie zagrzanie tego litra wody trwalo w okolicy 30 sekund. Nie oplacalo sie odchodzić od czajnika...
      1. A nie trzeba było uważać na przelatującą tarczkę z licznika? , zartie 6/08/12 09:22
        ;-)
        Gdybym dostawał złotówkę za każde przekleństwo pod adresem Microsoftu już dawno byłbym milionerem
      2. Litr wody w 30 sekund? To wysoce nieprawdopodobne. , Rhobaak 6/08/12 10:06
        Wymagałoby to mocy kilkunastu kW. Albo masz bardzo dziwną instalację elektryczną, albo słabą pamięć;)
        Kor2dual3,2hZ overkloc,4Gbit Ram
        G-forc 460 gietex,barakudy
        Children of Neostrada Association MVP
        Dlatego dodalem disclaimera. , ptoki 6/08/12 11:01
        Sens byl taki ze zadna grzalka/czajnik nie byl w stanie tak szybko grzac.
        A bezpieczniki czasem wywalalo jak akurat bojler tez grzal.
        Zreszta sprawa prosta do sprawdzenia. Potrzebne sa , ptoki 6/08/12 11:03
        -dwie zyletki (moga byc tępe ;) )
        -dwie zapalki
        -sznurek
        -lutownica, cyna
        -kabel (moze byc do zasilania - serwerowy ;) )
        
        Zyletki przylutowac do kabla. miedzy nie wstawic drewienka zapalek i związać sznurkiem.
        
        A potem już z górki...
        Jeśli podłączyłbyś to pod 230V, to aby zagotować litr wody w 30 sekund... , Rhobaak 6/08/12 12:17
        ...musiałbyś puścić tymi kablami prąd rzędu 50 A - życzę powodzenia:)
        Kor2dual3,2hZ overkloc,4Gbit Ram
        G-forc 460 gietex,barakudy
        Children of Neostrada Association MVP
        hmmm licze i wychodzi tak: , ptoki 6/08/12 12:32
        4190J/kg*stopień daje 4kW zeby zagrzac litr wode o jeden stopień w jedna sekunde. zakladajac ze grzejemy o te 80 stopni w 30 sekund daje nam jakies 10kW.
        10A przy 250V - 2,5kW.
        40A daje 10 KW.
        
        Gaszac "czolgowi swiatla" czyli ujmując z litra polowe, robi sie calkiem ok. A przy ilosci szklankowej juz wogole bezproblemowo.
A ja jak zwykle kij w kuchenke: , ptoki 4/08/12 21:34
Rozwaz kupno kuchni gazowo indukcyjnej jesli mieszkasz tam gdzie czasem jednak prad sie traci.

Ja bym chetnie kupil ale niestety nie znalazlem takiej co by pasowala w wymurowane miejsce.
W rezultacie kupilem gazowa. Ale dlugo myslalem jak sobie sprawic troche indukcji. Choc jeden palnik.

Zalety sa nastepujace:
-szybko nagrzewa, sprawnosc na poziomie gazu, mozliwosc ustawienia tak zeby trzymala temperature garnka. Przydatne jak sie zona z pracy spozni, dzieki temu nie bedzie lima pod okiem ze zupa zimna ;)
1. no to bylby chyba zloty srodek, na razie wstepnie przegladam , zgf1 4/08/12 22:17
  rozne modele, jednak ta indukcja mnie ciekawi, ostatnio coraz wiecej sie slyszy o tym dobrych rzeczy... prad jak to prad czasem bywa, ze go nie ma, ale nigdy dluzej niz kilka godzin, wiec da sie przezyc :)
  Leave me alone I know what I'm doing!
2. Zawsze możesz kupić coś takiego: , zartie 6/08/12 09:28
  http://www.aldi.pl/...rody_0808_48_5_228_1117.html
  Gdybym dostawał złotówkę za każde przekleństwo pod adresem Microsoftu już dawno byłbym milionerem
  1. No widzialem takie, nawet mniejsze - jednopalnikowe ale , ptoki 6/08/12 11:05
    sęk w tym ze nie za bardzo bylo by gdzie je wsadzic w tej kuchni.
    Ale gaz jest ok. U nas jednak zbyt czesto prad wylaczaja.
    W ciagu ostatniego roku juz ze 3 razy trzeba bylo grzac wode do mycia gazem bo nagle pradu zabraklo...
+1 indukcja , Dhoine 4/08/12 22:54
a jak 2x w roku braknie pradu, to dzwonisz po pizze :)
1. gorzej jak tak jak 2 lata temu , Chrisu 6/08/12 10:03
  przez tydzień nie ma prądu ;)
  /// GG# 1 110 10 10 11 100 10 \\\
indukcja tylko i wylacznie , tytan 4/08/12 23:10
Szybkosc gotowania, kultura pracy, latwosc czyszczenia bez porownania lepsze niz w przypadku kuchenki gazowej.
--
"Wciąż w pogoni za lepszej jakości
życiem..."
to i ja +1 na indukcje , McSlavko 4/08/12 23:15
szybkosc, czystosc..
Powered by 4x4
tylko indukcja, , Matti 5/08/12 09:43
używałem wszystkich trzech - gaz świetny, ale brudzi i trudno się czyści płytę; ceramiczna elektryczna kompletnie do bani - długo się rozgrzewa, długo trzyma ciepło. To co mi się podoba w indukcji to szybkość grzania, prawie natychmiastowa reakcja na zmianę mocy i łatwość czyszczenia. Jakby co mam Tekę IR641 i jest ok:)
1. popieram , yorg5 5/08/12 12:04
  i polecam ten sam model ;)
  
  OK rok temu przeszedłem z kuchenki gazowej(butla) na indukcję, koszt ten sam, wygoda i ergonomia bez porównania.. no i nie trzeba jeździć po butlę! Bierz indukcję, sprawdź tylko jaką masz instalacje elektryczną.
  The Borg's frightening appearance
  may scare small children.
  1. gorzej tylko , Chrisu 5/08/12 12:24
    jak ma się umowę na moc przyłączeniową 4,5 kW :(
    /// GG# 1 110 10 10 11 100 10 \\\
    1. rozwiniesz ? , Carmamir 5/08/12 15:04
      bo u mnie jest np. specjalne gniazdko pod kuchenke ktore ma wlasny bezpiecznik do bodajze ok. 15kW, wiec jak to mozliwe zeby ktos mial moc na poziomie 4,5kW skoro glupi prysznic to 11kW nie mowiac o tym jesli masz podwojna kabine ze steamem i innymi perdolkami to patrzac sie na miernik zuzycia skacze nawet do 20kW ...
      No to się wkopałem...
      1. no wlasnie jak w domu jest "sila" 400V to chyba problemu nie powinno byc , zgf1 5/08/12 15:14
        u mnie w kuchni jest sprawdzilem teraz gniazdo silowe...
        Leave me alone I know what I'm doing!
        nie wiem jak masz ale na bezpieczniku na kuchnie/gniazko , Carmamir 5/08/12 19:14
        masz max. A na V... Warto tam zerknac :)
        No to się wkopałem...
      2. umowa z ZE , Chrisu 6/08/12 10:01
        http://pl.wikipedia.org/...rzy%C5%82%C4%85czeniowa
        /// GG# 1 110 10 10 11 100 10 \\\
        Ale ja w uk , Carmamir 6/08/12 16:01
        A tu takich rzeczy nie ma. Ciagniesz ile line pozwalaja i bezpieczniki, ale np. skrzynka ma chyba z 15 bezpiecznikow w normalnym pietrowym domku, wiec mysle ze ktos w PL nie chce inwestowac w nowe transformatory i linie przesylowe...
        
        Moze tez to wynika ze stracchu Polakow przed atomem ? Jakos mi nie przeszkadza ze w poblizu sa elektrownie atomowe i spie spokojnie...
        No to się wkopałem...
2. Dzieki wszystkim, za odpowiedzi, decyzja zapadla bedzie kuchnia , zgf1 5/08/12 14:01
  indukcyjna, moze troche drozej zakup, ale jednak wygoda i ma to czego szukam, szybkosc.... Dzis bylem w MM indukcji jak na lekarstwo, byla tez fajna plyta gaz + intukcja ale lepiej chyba z gazu raz na zawsze zrezygnowac...
  
  Hmmm z ta umowa z elektrownia to tez dobre pytanie, bede musial zadzwonic i zobaczyc jak to jest, budynek ma z 12lat, kiedys byl przeplywowy ogrzewacz wody, dzialal nic sie nie dzialo.
  
  No i kuchnia to tylko na 400V.
  Leave me alone I know what I'm doing!
  1. zanim kupisz upewnij sie ze wlaczajac kuchnie nie bedzie ci wywalac bezpiecznikow , ptoki 5/08/12 21:25
    Bo jak instalacja jest zamotana to bezpiecznik z kuchni moze byc dzielony takze przez np pokoj i wtedy wlaczenie indukcji i bojlera wywali bezpiecznik takze i w pokoju....
    1. ogolnie chyba nie jest zle, z tego co widze jest specjalna linia , zgf1 5/08/12 23:03
      zasilania do pieca i przeplywowego ogrzewacza wody(ktorego juz nie ma), tam chyba bezpieczniki 15 czy 25A, jutro zobacze dokladniej :)
      Leave me alone I know what I'm doing!
Moze ktos zerknac, co mnie zaciekawilo, wymagana moc przylaczeniowa... , zgf1 5/08/12 14:25
Obie kuchnie sa na 400V, a taka roznica w wymaganej sieci?

2 kWh:
http://www.euro.com.pl/...rcook-ki2850x.bhtml#opis

10,6 kW:
http://www.euro.com.pl/...i-2820-xd-fut.bhtml#opis
Leave me alone I know what I'm doing!
to pytanie ode mnie. ceramika vs indukcyjna , Carmamir 5/08/12 15:06
Plyta jak pisalem szybko sie nagrzewa do max. temp ale np. woda ok. 4l wolno sie nagrzewa do 100 stopni (prawie 1cm grubosci dno, sciany garnka tez bardzo grube)...

Ile to potrwaloby na indukcyjnej ????
No to się wkopałem...
1. pewnie dlatego, że gar nie przylega idealnie dnem do 'palnika' kuchenki , yorg5 5/08/12 15:38
  ja jestem na urlopie, ale na pewno ktoś zrobi taki test ;)
  The Borg's frightening appearance
  may scare small children.
2. 7-9 minut. W 90s nie ma mowy, żeby zagotować 2 litry zimnej wody na jednym palniku/polu. , Rhobaak 5/08/12 16:09
  ...
  Kor2dual3,2hZ overkloc,4Gbit Ram
  G-forc 460 gietex,barakudy
  Children of Neostrada Association MVP
3. i mnie , Franz 5/08/12 17:57
  2l w 3 minuty 28 sekund do mocnego wrzenia
  Jest źle a będzie jeszcze gorzej.
  Niedługo nas z ujni europejskiej
  wyrzucą.
  1. kurcze musze sprawdzic :) , Carmamir 6/08/12 09:27
    ile u mnie zajmuje, bo 3min i 28s to zdziebko dlugo WYDAJE sie, ale nigdy nie sprawdzalem, mozesz powiedziec jaki garnek (gruby/cienki) ?
    
    Tnx za sprawdzenie :)
    No to się wkopałem...
    1. garnek , Franz 6/08/12 11:26
      duży, dno grube, marka Miller Haus model nie pamiętam. Na palniku z busterem, indukcja http://www.mediaking.pl/...-indukcyjna-czarny.html kupiona rok temu za 1100 zł w ikea
      Jest źle a będzie jeszcze gorzej.
      Niedługo nas z ujni europejskiej
      wyrzucą.
4. chlopaki , Deus ex machine 5/08/12 19:44
  jak sobie wyobrazam Was siedzacych ze stoperami przy tych garnkach z woda, to niedziela staje sie lepsza .)
  "Uti non Abuti"
  1. to się nazywa "duch TPC" , Grocal 6/08/12 00:34
    następny hit na główną stronę TwojePC - testy kuchenek indukcyjnych!
    Na pewno, na razie, w ogóle...
    Naprawdę, naprzeciwko, stąd...
    Ortografia nie gryzie!