Brunetki, Blondynki, wszystkie jak
foczki, jedna obok drugiej !!!!!!!

1. dodam , RoBakk 28/02/25 18:31
   trzecia rozmowa, fajna:
   https://www.youtube.com/...q9E?si=ETL4oINKa1stJcTS
   taki urok mediów "prywatnych" - można trzy godziny rozmawiać i nikt nikomu nie przerywa
   

   Najlepszym sposobem zamawiania
   piwa jest powiedzenie: Ubik

2. Przepis na bigos , resmedia 28/02/25 19:37
   SKŁADNIKI:
   2 kg kapusty
   0,5 kg boczku świeżego
   0,5 kg karkówki lub łopatki
   0,5 kg kiełbasy głogowskiej(śląskiej)
   20 dkg kiełbasy jałowcowej
   30 dkg pieczarek lub grzybów suszonych
   4 sztuki śliwek suszonych(bez pestek)
   ziele angielskie,liście laurowe,pieprz,sól
   2 cebule
   1 słoiczek koncentratu pomidorowego
   
   PRZYGOTOWANIE:
   Kapustę zalać wodą, dodać ziele angielskie, liście laurowe. Mięso podsmażyć na tłuszczu, pokroić w kostkę, dodać do kapusty. Kiełbasę pokroić w kostkę podsmażyć razem z cebulką na tłuszczu, dodać do kapusty. Dodać pieczarki pokrojone lub grzybki suszone wcześniej namoczone i obgotowane w wodzie, w której się moczyły, oraz śliwki. Gotować bigos na wolnym ogniu, pod koniec gotowania dodać koncentrat pomidorowy, dobrze wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem.
   
   Smacznego!

   desipere est juris gentium

   1. Tylko 4 śliwki? , NimnuL-Redakcja 28/02/25 19:44
      Kroisz drobno?
      Ja dodaję trochę miodu oraz kminek.

      Gdyby nie wymyślono elektryczności,
      siedziałbym przed komputerem przy
      świeczkach.

   2. W końcu jakiś sensowny kontent. , Dexter 28/02/25 19:50
      123

      Komisarz, Blimek, Bart - nie odpowiadajcie w wątkach, które zakładam.
      Odpowiedzi oleję.
      THX!

   3. Najważniejsze, dopiero na 3 dzień jest gites. , fiskomp 1/03/25 00:04
      Najlepiej w zimie i gdy mróz zostawić na noc na zewnątrz, żeby przemrozić. Niebo w gębie.
      1. Co to daje? , NimnuL-Redakcja 1/03/25 14:17
         kapusta kruszeje jeszcze bardziej? Czy chodzi o to, żeby się "przegryzło"?

         Gdyby nie wymyślono elektryczności,
         siedziałbym przed komputerem przy
         świeczkach.

         1. jeśli był robiony , Markizy 1/03/25 16:31
            na kościach to teoretycznie jak ciśnie mróz je to wydusza więcej szpiku z nich. Ale to moja teoria, chociaż prawdopodobnie dość trafna.

            Na Bordzie od 2003-03-03:D
            i5 6600, 2x8GB, 7770

         2. daje, daje , Pawelec 1/03/25 21:22
            tak jak przemrażanie np. karkówki w zalewie. Przy rozmrażaniu zalewa głębiej wchodzi. Przekonałem się o tym sam. Karkówa w zalewie prowansalskiej ze kauflanda. Miałem świeżą paczkę ale się więcej kolesi zwaliło to wyciągnąłem to samo tylko zamrożone. Ci sami ludzie jedli to świeże i to rozmrażane bezpośrednio na drutach. To zamrożone ponoć było lepsze. Ten sam grill, węgiel i ludzie. Tak samo z bigosem. Przemrażam. A jak nie ma mrozów to gar wkładam do zamrażary. Mam taką 400L. BeeGees ma być przemrożony!

            Tom Drwal
            LAS Ltd.

            1. Dzięki, spróbuję też z mięsem , NimnuL-Redakcja 1/03/25 22:46
               400 litrów ... wydębiłeś z prosektorium? :-)

               Gdyby nie wymyślono elektryczności,
               siedziałbym przed komputerem przy
               świeczkach.

               1. eee tam , Pawelec 2/03/25 03:05
                  słowo klucz - zamrażarka skrzyniowa. Taka jak ich pełno po wsiach. Taka z klapą otwieraną do góry. Kosztowała koło tysiaka. włączona raz chłodzi do końca świata. U mnie chodziło o to że jak jadę do szwagra to bijemy 2 świniaki i j biorę półtora i mrożę już porozbierane. A 'świeżynkę' sowicie opijamy!
                  Umiesz zaiwanić świniorowi obuchem a potem nożem mu przeciąć żeby się wykrwawił i to jeszcze do miski żeby czerninę z tego? Świniora zatłukę, zrobię z niego 4 ćwiartki bezpośrednio. Oskrobię, pozbędę się flaków, siekierką przetnę równo na pół bo wiem gdzie przeciąć pęciny żeby kabana powiesić. Tam przy łydkach się nacina i wisi..
                  I po to taka 'zamrażalka'. Umiem wychodować, zaszlachtować, przechować i przetworzyć praktycznie 100%. A że mieszkam w Wawie to trzymam KURY! Mam zarejestrowane stado w Sanepid'zie. I własne jajka!

                  Tom Drwal
                  LAS Ltd.

   4. Przepis dobry tylko wywal pieczarki , Pawelec 2/03/25 03:11
      ma być grzyb! A tak "wogle" to u mnie bigos to się robi jak jest 'przegląd lodówki'. Wszystko niedojedzone, z terminem, doschnięte ląduje w kapuście i jest git. Ale z grzybkiem bo pieczarka to produkt a nie grzyb. Śliwka to kwestia sporna jak rodzynki w serniku.

      Tom Drwal
      LAS Ltd.

      1. AAAAAA!!!! , Pawelec 2/03/25 03:15
         koncentrat pomidorowy? Poje@##%ło Cię? Myślisz że nikt nie czyta ze zrozumieniem? Niech w świat idzie dobry przepis.
         Wątek uratowany.

         Tom Drwal
         LAS Ltd.

         1. Krewetek brakuje obok tego koncentratu , NimnuL-Redakcja 2/03/25 12:33
            mentalnie pominąłem ten koncentrat, tak bardzo egzotyczny mi się wydał w bigosie. Grzyb leśny, suszony, musi mieć fakturę. Pieczarka na zapiekance.
            :)
            

            Gdyby nie wymyślono elektryczności,
            siedziałbym przed komputerem przy
            świeczkach.

         
         
      
      
   
   

• Załóż nowe konto
• Po zarejestrowaniu się możesz zalogować się do systemu
• Nie pamiętasz hasła? Kliknij tutaj