Kolejna generacja komputerów NUC została nazwana Ghost Canyon X, a jej podstawą będą procesory mobilne z serii i7 9xxx i i9 9xxx z TDP 45W, wyposażone w sześć rdzeni x86 Coffee Lake Refresh i dwanaście wątków lub osiem rdzeni i szesnaście wątków. Standardowo taki komputer oferuje jedynie układ IGP, ale na płycie głównej znajduje się nieużywany slot PCI-Express x16, który będzie można wykorzystać w celu zwiększenia mocy obliczeniowej NUCa. Specyfikacja obejmuje również dwa złącza M.2 2242 (PCI-E x4/SATA III), dwa sloty na RAM typu DDR4-2400/2666MHz, dwa porty Thunderbolt 3, HDMI 2.0a, dwa USB umieszczone z przodu i kolejne sześć z tyłu obudowy.
Jednocześnie Intel będzie też oferować słabsze wersje NUCów z czterordzeniowymi procesorami ósmej generacji oraz wbudowanym układem graficznym Radeon RX Vega M.